¿Qué comen los astronautas?

Antes de viajar fuera de la atmósfera terrestre, los transbordadores y naves son equipadas con todo lo que sus tripulantes van a necesitar durante los días que permanezcan a bordo, incluyendo la comida. Los alimentos, vienen listos dentro de bandejas que incluyen no sólo la comida, sino que también todos los implementos necesarios para alimentarse. Sus platillo se ecnuentran en pequeños paquetes, en los hay una gran diversidad de platillos deshidratados, que van desde cocteles de camarones a pollo agridulce. La idea, es respetar los gustos de los astronautas, produciendo un efecto psicológico de satisfacción.

Además de sabrosa, la comida debe ser nutritiva. En sus menus puede haber desde hamburguesas preparadas con granos de legumbres. La planificación de la minuta nutricional, esta dieta se debe hacer con meses  anticipación.

En el caso de las bebidas, estas traen una bombilla adherida de forma firme, para evitar que los líquidos sufran los efectos de la gravedad. Además, cada paquete de comida, está unido con velcro a las bandejas.

Para hidratar la comida, las naves tienen un galón con agua que se conecta de forma cuidadosa a cada paquete, evitando derrames. Parece difícil, pero los astronautas reciben un entrenamiento riguroso para convertirse en expertos chefs de comida espacial.

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