Más platillos Mexicanos...

-
BARBACOA DE BORREGO 
barbacoa_viaja_bonito

La Barbacoa es un platillo típico del centro del país, en México consideramos este platillo como un fiel acompañante de nuestra gastronomía, su preparación en hornos de tierra sellados con pencas de Maguey es una tradición pre-colombina, los lugares más conocidos para comer este platillo son: Hidalgo, Querétaro y Tlaxcala. 

COCHINITA PIBIL 
cochinita_pibil_viaja_bonito

La cochinita pibil es un platillo de la gastronomía yucateca, basado en carne de cerdo adobada en achiote, envuelta en hoja de plátano y cocida dentro de un horno de tierra. La cochinita pibil se acompaña con cebolla morada en naranja agria Generalmente en tortas y tacos con un encurtido de chile habanero muy común en la región. 

MOLE 
mole_viaja_bonito

La historia del mole se remonta a la época precolombina. Se narra que los aztecas preparaban para los grandes señores un platillo complejo llamado "mulli", que significa potaje o mezcla. El Mole consiste principalmente en una salsa de una gran variedad de ingredientes vertida sobre piezas de carne que pueden ser desde un Guajolote hasta Cerdo. 

PESCADO ZARANDEADO 
pescado_zarandeado_viaja_bonito

El Pecado Zarandeado es un platillo típico de las costas de Sinaloa y Nayarit, básicamente es un pescado preparado a las brasas con una interesante mezcla de especias, el pez más utilizado para preparar este platillo es el “Huachinango”, debido a su gran tamaño y su buen sabor. 

Comentarios

Publicar un comentario

Entradas populares de este blog

Continúa Semana Mundial del Espacio con 301 sedes en México

-
Imagen
Por segunda ocasión, México preside la Semana Mundial del Espacio (SME), que se celebra del 4 al 10 de octubre y que cuenta con 301 sedes y mil 274 actividades que buscan acercar el conocimiento espacial al público en general. Aquí podrás apreciar como se celebrarán alrededor de toda la República Mexicana, los participantes podrán asistir a conferencias, talleres, interactuar con simuladores, participar en proyecciones, exposiciones de ciencia, tecnología y arte, concursos de cohetes de agua, experimentos, foros de debate sobre el futuro de México en el espacio, exposiciones de proyectos estudiantiles, exposiciones fotográficas, entre otras. La razón por la que se irganiza este evento es por que la ONU En 1999, declaró que la SME se realizaría anualmente entre el 4 y el 10 de octubre para recordar uando se lanzó el primer satélite artificial hecho por el ser humano, el Sputnik 1, este evemto se realizará el día 4 de octubre al 10 de octubre de 1967 cuando entró en vigor ...
Leer más

UN BLOG MÁS DE FÍSICA

-
Imagen
  L a físca es un universo sin fin de temas, tan complejo, profundo pero hermoso cuando lo comprendes. Es una de las ciencias más indispensables para una comprensión más clara del mundo de los atros. Ya que podrás entender más los fenómenos como la gravedad, la inercia, las fuerzas de atracción, entre otros temas. No obstante, todas las ciencias son indispensables para enteder nuestro universo, sin embargo en mi opinión la física es muy indispensable. S í te gustaría aprender más acerca, v isita el siguiente blog: https://bombanuclearofficial.blogspot.com/https://bombanuclearofficial.blogspot.com/https://bombanuclearofficial.blogspot.com  
Leer más

¿cómo incio la vida?

-
Imagen
Bajo la tutela de Sciama, Hawking estudió la obra de Roger Penrose, un físico, matemático y filósofo que logró probar como correcta la teoría de la relatividad de Einstein y estableció el concepto de singularidad asociada a los agujeros negros.  Hawking llevó esa teoría más lejos. si en los agujeros negros había una singularidad, tenía que haber otra en el mismo universo, un punto de ruptura y de comienzo desde el cual el universo se expande. Ese punto y momento cero era conocido como el Big Bang. Consultado de la página https://es.gizmodo.com/del-big-bang-a-la-teoria-del-todo-el-increible-legado-1823758596 el dia 03/12/2018 
Leer más